Trung tâm R&D – Nơi mọi công thức khởi nguồn
Tại Trung tâm R&D Altrimum, mọi công thức được phát triển dựa trên dữ liệu thực nghiệm, kiểm chứng sinh học và quy trình tiêu chuẩn châu Âu nhằm tạo ra những giải pháp dinh dưỡng an toàn, chính xác và cân bằng.
Thành Tựu
Thành Tựu
01
Công thức Triple-Fiber Matrix
Nền tảng Ruột khỏe và Đường huyết ổn
02
Hệ Đạm 2 Pha (Dual-Phase Protein)
No lâu, giữ cơ, ổn định năng lượng
03
Năng lượng Low-GI
Không đường ẩn, không chất ngọt nhân tạo
04
29+ Vi chất thiết yếu
Giàu dinh dưỡng chỉ trong 172 kcal
05
Sản xuất tại Laïta (Pháp)
Tiêu chuẩn ISO, IFS, BRC với chuỗi cung ứng minh bạch
01
Công thức Triple-Fiber Matrix
Sự kết hợp khoa học giữa Inulin, FOS và Resistant Dextrin tạo nên hệ chất xơ 3 lớp, tác động trực tiếp lên trục Ruột và Đường huyết (Gut-Glucose Axis). Nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tăng sản sinh SCFA hỗ trợ nhạy insulin, làm chậm hấp thu đường giúp giảm dao động đường huyết sau ăn và tốt cho tiêu hóa, ổn định năng lượng tự nhiên
02
Hệ Đạm Sữa 2 Pha
Dual Action Protein
Tỷ lệ chuẩn châu Âu Casein 65%, Whey 35% giúp protein giải phóng hai giai đoạn là Whey hấp thu nhanh giúp cung cấp amino acid tức thì và Casein hấp thu chậm giúp duy trì no lâu, bảo toàn cơ và giữ mức năng lượng ổn định
03
Low-GI Smart Carb
Glucowell đạt chỉ số GI thấp (<32) nhờ nền carb thông minh: Fructose tự nhiên, Maltodextrin đã kiểm soát GI, Dextrin giúp hấp thu chậm và ổn định
04
29+ Vitamin & Khoáng chất
Đậm đặc chỉ trong 172 kcal
Dinh dưỡng đầy đủ, khẩu phần gọn nhẹ
05
Sản xuất tại Laïta (Pháp)
Laiterie Nouvelle de l’Arguenon, Créhen (Pháp) bao gồm: Chuỗi cung ứng minh bạch từ 2.100 trang trại, 2.000+ kiểm nghiệm mỗi ngày, Nhà máy đạt chuẩn ISO, IFS và BRC
Sản xuất tại Laïta (Pháp)
Nghiên cứu dữ liệu dinh dưỡng, chuyển hóa và tình trạng sức khỏe toàn cầu.
Đối chiếu định hướng từ WHO, EFSA, IDF.
Áp dụng các mô hình tác động sinh học:
- Gut-Glucose Axis
- Triple Prebiotic Fiber
- Dual-Phase Protein
- Low-GI Smart Carb
Thử nghiệm vị, hòa tan, độ ổn định và đáp ứng đường huyết.
Phân tích:
- Vi sinh, kim loại nặng, chỉ số GI
- Đánh giá no lâu, tiêu hóa, chuyển hóa
- Đối chiếu các health claims theo tiêu chuẩn EU và quốc tế
Chuyển giao sản xuất tại Laïta - Créhen (Pháp), đạt chuẩn:
- ISO, IFS và BRC
- Công nghệ spray-drying bảo toàn hoạt tính
- Kiểm nghiệm theo từng lô và giám sát sau ra mắt
Hợp tác khoa học toàn cầu
R&D của Altrimum được củng cố bởi mạng lưới chuyên gia đa quốc gia:
- Viện nghiên cứu dinh dưỡng & chuyển hóa
- Bác sĩ nội tiết, tiêu hóa, dinh dưỡng lâm sàng
- Đối tác công nghệ châu Âu như Laïta (Pháp)
- Phòng kiểm nghiệm độc lập đạt chuẩn quốc tế
R&D tại Altrimum không phải là một chức năng mà là cam kết: mỗi sản phẩm đều được xây dựng bằng dữ liệu, kiểm chứng bằng khoa học và hoàn thiện vì sức khỏe con người.
